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あんこう どぶ汁 その2

温泉の宿くろさわのあんこうどぶ汁には,
他にこんな料理も出てきました。
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ホタテの網焼き

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あんこう肝和え

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ひらめの刺身

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いかとフ味噌和え

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なんかの魚の煮付け

全部食ったら結構腹一杯。
ご飯もでたので,鍋の最後は雑炊にしました。
満腹満腹。

女将さんいわく,昔からの作り方でどぶ汁つくったけど
家によっても少しずつ作り方が違うからね~。

あんきもがやや少なめなのか,結構あっさりいただけました。

次回はまた別のところで食べてみたいといったところです。

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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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