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今が旬?せりそば

香り豊かな「せりそば」 2種

IMG_0327.jpg
せりで有名な,石巻市河北地区。
上品の郷で昼飯食いました。
これからは春せりの季節。 せりがたっぷり1把入った「せりそば」
シンプルに,油揚げとせり中心。出汁もしっかりとれてて旨い。

IMG_0328.jpg
これで,680円くらいだったような。

IMG_0366.jpg
ちなみにこちらは,県庁2階の食堂の「せりそば」
こちらは確か330円で大変リーズナブル。
量は上品の郷に比べるとすくなめだけど,せりの葉に熱々のだし汁がぶっかけられ,
天かすと鶏肉が入ってるので,これまた旨い。
このときは,思わずついでに「ミニカツ丼」にも手を出してしまいました。
くわばらくわばら。

★ちなみに,宮城県は全国2位のせりの産地。
宮城県産のせりは,品質もよく全国でも有名です。
県内では,名取と河北が2大産地。


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「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

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アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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