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古々がみそ

東京から友達が出張できた。
残業でちょっと遅くなったら、牛タン食べてきた・・・というので
牛タン屋はキャンセルして,どこにいこうか・・悩んだ末、
駅前間近辺でということで、
仙台味噌を使った料理のお店「古々がみそ」へ
→ホットペッパーはこちら

ちなみに、食材王国みやぎの地産地消推進店にもなっています。

ということで、刺身の盛り合わせに親方オススメの岩ガキをつけてもらいました。
どれも新鮮で最高です。全部が宮城県産ではないですが。


一番おどろいたのは白石うー麺の生麺。
はたけなか製麺さんから仕入れているそう。

あららら、しこしこして、稲庭うどんなんて目じゃないうまさ。

これは食べる価値ありですね~。

ということで、お客さんに、地酒をお勧めし、
伯楽星→綿屋→日高見 といったところでやめにしました。

少々飲み過ぎましたね。
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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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