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仙台駅一階「食材王国みやぎ」の賑わい

仙台駅の一階にある「食材王国みやぎ」の店舗によりました。
久しぶりです。


震災から1年、だいぶんけんない産の商品も復興している様子が見え始めました。


南三陸のヤマウチさんの商品。
工場が稼働しはじめたのでしょう、いままで空だった棚が自慢の商品でいっぱい。
涙がでますね。

ヤマウチ鮮魚店のネットショップはこちら↓
http://www.yamauchi-f.com/



そして何よりもコレ!!
「あぶり焼き牡蠣」
震災前、この店の看板商品でした。
店長さんの話では、1月から生産開始するといわれ、
工場生産がのびのびになっていて、
やっと三月の上旬から発売再開したそうです。

石巻の万石浦の津波で生き残った牡蠣を原料に作られています。
ぷりぷりの焼き牡蠣が薫製になっていて、
もう、日本酒あったら最高です。

お店でも飛ぶように売れているそうで一日80箱くらいはでるそうです。

◆丸ほ保原商店
http://www.hobara.com/shopping/index.html

※まだネットショップでは取り扱いないようです。
是非お店にてお試しください。
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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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