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野菜ぷりん@農産物直売所たなばたけ

JA仙台の直売所があたらくオープンしました。
その中に「メゾン・デュ・ガトー・たなばた」という野菜スイーツのお店があります。
中目黒の野菜スイーツ専門店 ポタジエ監修のお店です。

今回はプリンにチャレンジ。


IMG_4696.jpg

雪菜プリン。
仙台伝統野菜の雪菜をきなこと合わせてソースにしたもの。
雪菜の香りが広がりますが,ちょっと青臭さが残るかな~。



IMG_4697.jpg
こちらは、里芋とチョコをソースにしたもの。
これはうまいっ。里芋のねっとり感がチョコとマッチしてます。
いけるいける~。

IMG_4698.jpg
雪菜のプリンは、いろ鮮やかですね。

プリンはちょっと甘めで、量も多めです。
昼食後に食べたので,途中飽きてしまいました・・・。とほほ。

次回作にも期待です。
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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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