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菜の花としらす

季節の一品
菜の花としらすの炒め物


しらす干しを菜種油で香ばしくなるまで炒め,
菜の花の根本を加えてよく炒めます。
その後,葉や花の部分をいため,
醤油大さじ1/2くらいでさっと味付け。

春の季節を感じる一品になりました。
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テーマ : 食べ歩き
ジャンル : ブログ

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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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