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解禁!ホッキ飯@亘理町

ランチにはホッキ飯をゲット!
資源管理のために、漁を自主規制していた亘理地区で今年も12月上旬解禁に。

鳥の海荘でつくられたホッキ飯弁当800円。これがまたホッキが柔らかくて絶品!煮方が絶妙す。
もち米もはいったご飯も食べごたえあり。なんといってもキレイなピンク色。見た目ですでにウマイウマイですね。
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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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