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冷たい肉そば

さくらんぼ狩りのついでに、というか真の目的は
「冷たい肉そば」。もっげだ君のイチオシの店へ

いろは本店へ


店内は昼もとっくに過ぎた事もあり、すいていました。
例年は行列とのことなので、これも風評被害の影響かもしれません。


早速冷たい肉そばを注文。
太めの麺に鶏肉の醤油煮と刻みねぎ。
もちろんスープは冷たい出汁。


噂どおりウマイ!!。
少々鶏肉が堅くなってて噛みこたえはありしまたが。
出汁しるがウマイんだな~。
冷たくてもしっかり味がしていて。
蕎麦もやや太めですし、コシもしっかりした麺です。
確かにB級かもしれませんが,また行きたいと思うそばでした。


帰りに河北の道の駅「ふらっとぴあ」へ。


目についたのが これ!!
秘伝豆のソフト。
ずんだソフトの親戚かと思い、つられてしまいました。
限定に弱い!!
味は・・・投入ソフトに秘伝豆が粗挽きで入っている感じ。
味は甘さ抑え目なのが裏目??
なんとも微妙な・・・・・。ずんだソフトの方がおいしいかも。
気になる人は,是非チャレンジしてみてください。
体にはいい気がします。笑


道の駅の中に、冷たい肉蕎麦セットが。
出汁の缶詰と乾麺のセット。

出汁しるの研究に購入。

レポートは後ほど掲載します。



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テーマ : きょうのご飯
ジャンル : ブログ

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wosaru

Author:wosaru
「食」は人を幸せにする。
自分も楽しみながら,食に携わる人たちを応援したいと日々食べ歩きしています(笑)
宮城県在住

【テーマ】
アイスクリーム,カレー,温泉,ご当地食材

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